家傳黃燜雞
簡介：
蔬菜可以加自己喜歡的，土豆、油菜等都可以!肉可以放喜歡的部分，我放的大腿肉吃著實(shí)惠呵呵!
家傳黃燜雞 所需材料
- 黃燜雞料：半包
- 雞大腿：兩個(gè)
- 香菇：適量
- 青椒：適量
- 金針菇：適量
- 生菜：適量
- 姜：適量
- 蔥：適量
- 生抽：適量
- 老抽：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量
- 干紅辣椒：1個(gè)
步驟詳解
1
準(zhǔn)備所有材料，雞腿切塊、香菇洗凈切塊、青椒洗凈掰塊、金針菇洗凈去蒂、生菜洗凈切斷、姜切片、蔥切段備用。
2
起鍋燒適量水，水開后把雞塊放入煮幾分鐘到少許料酒，撈出備用。
3
準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋，依次放入雞塊、香菇、干紅辣椒、姜、蔥、生抽、老抽、鹽適量水。
4
然后蓋上蓋高壓鍋通電選排骨肉類這一選項(xiàng)點(diǎn)開始。
5
高壓鍋跳閘后把雞塊倒入炒鍋或砂鍋中，開鍋后放入金針菇煮兩分鐘，放入青椒，在放入生菜準(zhǔn)備出鍋!
6
成品圖!味道棒棒的!再配上一碗米飯開吃吧！
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