檸香烤雞腿
簡(jiǎn)介：
考制時(shí)間根據(jù)各自的烤箱功率而定，但基本上在二十五分鐘上下。
檸香烤雞腿 所需材料
- 雞腿：500克
- 洋蔥：適量
- 老抽：適量
- 胡椒粉：適量
- 孜然粉：適量
- 鹽：適量
- 食用油：5叫
步驟詳解
1
雞腿洗凈，用刀在雞腿上著劃幾刀，以便入味。用適量鹽、胡椒粉、檸檬汁腌漬30分鐘；
2
加入少許紅燒醬油，再撒上少許孜然粉和胡椒粒揉勻；
3
炒鍋燒熱，倒入少量油，入雞腿，煎至兩面金黃；
4
將雞腿放進(jìn)烤盤內(nèi)，錯(cuò)上一層洋蔥絲；
5
再將腌汁倒入烤盤；
6
送進(jìn)烤箱，烤25分鐘左右；
7
裝盤，烤計(jì)淋在雞腿上。
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