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            韓國炸雞

            簡(jiǎn)介:

            1、雞塊一定要復(fù)炸一遍,保證外酥里嫩。 2、我用了半袋雞肉塊,湯汁正正好好。 3、因?yàn)槭撬崽鹂诘模覜]放鹽,用了醬油,一方面為了加深顏色,一方面咸度也就夠了,喜歡吃蒜末的放蒜末。

            韓國炸雞 所需材料
            • 炸雞塊:1袋
            • 番茄醬:3勺
            • 醬油:1勺
            • 白糖:1勺
            • 醋:1勺
            • 熟芝麻:少許
            • 清水:2勺
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備一袋炸雞塊。
            2
            油燒至四成熱時(shí)下雞肉塊。
            3
            炸至金黃色撈出,此時(shí)油溫更熱了,復(fù)炸一遍撈出控油。
            4
            除熟芝麻,把所有的調(diào)料加在一起,攪拌均勻。
            5
            鍋里余油就夠了,把汁倒進(jìn)去。
            6
            炒至出泡泡。
            7
            把雞塊放進(jìn)去翻炒,炒到汁全都掛在雞肉塊上。
            8
            出鍋,撒上熟芝麻即可。
            9
            喜歡蒜末的放蒜末哈。
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