火爆大頭菜
簡(jiǎn)介：
大頭菜撕碎 ，把帶筋的地方一定要撕去，大火快速翻炒 出鍋前倒入少許陳醋 翻幾下就好
火爆大頭菜 所需材料
- 大頭菜：一個(gè)
- 紅干椒：適量
- 蒜：適量
- 蠔油：適量
- 醋：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
材料有大頭菜一個(gè)備用
2
先用手撕成小塊把去帶筋的去掉洗干凈備用
3
準(zhǔn)備一些蒜和紅干椒蔥
4
鍋中放入油倒入辣椒和蒜蔥爆香
5
倒入準(zhǔn)備好的大頭菜大火炒
6
加入適量鹽和蠔油調(diào)味
7
出鍋前放點(diǎn)醋
8
然后盛入碗中就可以開動(dòng)了
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