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            香腸炒菜花

            簡介:

            郫縣辣醬本身的咸度就夠了,也可以不再放鹽了。

            香腸炒菜花 所需材料
            • 有機菜花:500克
            • 香腸:100克
            • 姜:3片
            • 干辣椒:2個
            • 花椒:10粒
            • 郫縣辣醬:1勺
            • 鹽:3克
            • 溫水:50毫升
            步驟詳解
            1
            把菜花洗凈,掰成小塊;香腸切片;姜切絲;干辣椒切段備用。
            2
            炒鍋置上火,放油燒熱,下姜、花椒、辣椒爆香。
            3
            隨后放入菜花翻炒至斷生。
            4
            倒入香腸翻炒。
            5
            把辣醬倒入,放入適量熱水、鹽燒至入味,出鍋即成。
            6
            脆脆的口感,越嚼越香哦。
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