西紅柿炒雞蛋
簡介：
雞蛋炒制時(shí)油要多點(diǎn)，火要稍微急點(diǎn)，愛吃甜的可以出鍋時(shí)放少許白糖。
西紅柿炒雞蛋 所需材料
- 雞蛋：4顆
- 西紅柿：一個
- 玉米油：適量
- 鹽，料酒：適量
- 番茄沙司：適量
步驟詳解
1
西紅柿洗凈切小塊備用
2
雞蛋打散倒入料酒少許，鹽適量
3
蔥切碎，番茄沙司備用
4
熱鍋涼油，加入玉米油
5
倒入蛋液炒
6
雞蛋定型加入番茄翻炒
7
待西紅柿稍微出水，加入番茄沙司
8
繼續(xù)翻炒幾下，加入蔥花即可
9
出鍋盛盤即可
10
再來一張
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