尖椒炒臘肉
簡介：
1、如果臘肉時(shí)間過長可提前用鍋蒸10分鐘。
2、臘肉本身的咸度已夠，可不放鹽。
尖椒炒臘肉 所需材料
- 臘肉：50克
- 紅椒：半根
- 尖椒：2根
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
臘肉切片。
2
辣椒洗凈切片。
3
蔥姜蒜切片。
4
鍋中倒入少許油，姜蒜炒出香味，放入臘肉翻炒片刻。
5
放入紅椒和尖椒翻炒。
6
依個(gè)人口味加入鹽，翻炒均勻即可出鍋。
7
鮮香美味，絕對是下飯菜哦。
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