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            菠菜燴丸子

            簡介:

            1.煮丸子的時(shí)候可以適當(dāng)加火底料鍋料,煮出來的丸子味道更鮮美!
            2.喜歡吃辣的朋友煮丸子,炒菜時(shí)都可放點(diǎn)辣椒,更好吃!

            菠菜燴丸子 所需材料
            • 各種丸子:400克
            • 菠菜棒:50克
            • 勺菜幫:30克
            • 紅蘿卜:30克
            • 尖椒:10克
            • 姜:10克
            • 食用油:80ml
            • 食鹽:15克
            • 十三香:10克
            • 大蒜:1瓣
            • 花椒:5克
            • 八角:1顆
            步驟詳解
            1
            菠菜棒,勺菜棒,紅蘿卜洗凈備用!
            2
            菠菜棒,燒菜棒切段,紅蘿卜切圓片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切絲。
            3
            丸子洗凈放鍋中放加八角一顆,花椒5克,加切好的姜絲,加10克鹽,加5克十三香。
            4
            加水淹沒過丸子,開火煮十分鐘!
            5
            丸子煮十分鐘后膨脹就熟了,先盛出,準(zhǔn)備炒菜!
            6
            開火鍋里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,紅蘿卜一起放進(jìn)鍋中飯炒五分鐘!
            7
            菜炒好了,把煮好的丸子倒進(jìn)鍋中一起燴,關(guān)火,可以出鍋了!
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