荷蘭豆炒臘肉
簡介：
臘肉超咸，中間不放鹽也可以，最后稍微多放一些生抽，顏色也好看。荷蘭豆適合急火快炒。炒出來脆脆的好吃哦。放的紅辣椒粒做裝飾，自己做不用放。
荷蘭豆炒臘肉 所需材料
- 荷蘭豆：200克
- 臘肉：80克
- 生抽：一匙
- 油：少許
- 姜：一片
- 蒜頭：2瓣
- 鹽：少許
步驟詳解
1
荷蘭豆摘去兩頭，洗凈。
2
臘肉切薄片。
3
起鍋倒入少量油燒熱，倒入切好的姜片蒜片爆香。
4
倒入臘肉炒出油。
5
倒入荷蘭豆，加入少量鹽翻炒。
6
大火翻炒2分鐘加入適量生抽炒幾下出鍋。
7
裝盤食用。
熱門推薦
