甜豆炒肉
簡介：
很簡單的一道菜沒什么技巧、這道菜鮮甜爽口、肉片嫩滑、讓你停不了口、喜歡的親可以做做吃。
甜豆炒肉 所需材料
- 甜豆：400克
- 豬肉：適量
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 生粉：適量
- 醬油：適量
- 油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料、甜豆兩頭摘去蒂結(jié)、豬肉切片、姜切絲、蒜拍碎
2
肉片用生粉、油、醬油、腌制10分鐘
3
鍋燒熱放油、放姜蒜爆香
4
放肉片翻炒片刻、炒至七八分熟(1分鐘內(nèi))
5
肉片起鍋、裝盤待用
6
放甜豆翻炒片刻、炒至甜豆綠油油
7
放肉片、鹽、翻炒幾下
8
出鍋裝盤、即可食用
9
成品、鮮甜爽口的下飯菜、要多吃一碗米飯、哈哈
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