清炒蘆筍
簡介：
蘆筍要爆炒，火候要控制好！
如喜歡吃辣適當?shù)募尤肜苯非宄幢憧?
清炒蘆筍 所需材料
- 蘆筍：適量
- 洋蔥：適量
- 大蒜：3瓣
- 蔥：適量
- 小西紅柿：3個
步驟詳解
1
蘆筍洗凈，摘成3cm左右
2
配料切好
3
鍋入油燒熱，加入大蒜、洋蔥鹽爆炒幾下剩出來裝盤備用
4
大火，炒菜鍋加適量的油燒熱加入蘆筍爆炒兩分鐘，轉(zhuǎn)中火
5
加入大蒜洋蔥翻炒，加入一小勺涼開水，用鍋蓋悶兩分鐘，就可以出鍋咯
6
出鍋，擺盤！簡單的一道菜就好了！
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