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金槍魚(yú)飯團(tuán)
簡(jiǎn)介:
喜歡吃甜食的,可以加點(diǎn)糖,吃的時(shí)候可以放點(diǎn)壽司醬油,還可以放點(diǎn)芥末。雞精不放也可以??傊梢园凑兆约旱目谖墩{(diào)制。
金槍魚(yú)飯團(tuán) 所需材料
- 米飯:適量
- 金槍魚(yú)罐頭:適量
- 雞蛋:2個(gè)
- 黃瓜:少許
- 青椒:少許
- 香油:適量
- 雞精:適量
- 鹽:適量
- 白醋:適量
- 小米椒:1個(gè)
- 白胡椒:適量
- 料酒:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
把金槍魚(yú)放鍋里炒一下,倒入醬油,料酒,把魚(yú)里的汁收干。鍋里不需要放油。本身魚(yú)罐頭里就有油。
3
遍至深色,汁收干就可以。
4
把黃瓜和青椒切絲,在切碎末。
5
把米飯到入碗里,趁熱把鹽,香油,雞精,醋,白胡椒攪拌均勻,
6
雞蛋要煮熟的。
7
去蛋皮,用刀切碎末。
8
切好之后,放在米飯的碗里。
9
攪拌均勻。
10
用手搓成團(tuán)。如果粘手,手可以粘點(diǎn)水。
11
把遍好的金槍魚(yú),放在飯團(tuán)上,在撒點(diǎn)香蔥,和小米椒就可以了。
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