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 常用工具

免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
主食 >
茄子肉丁打鹵面

            

            

            茄子肉丁打鹵面
            

            

            

            

            

            
簡介：
            

            

            

            

            茄子肉丁打鹵面 所需材料
            

            

              

            • 面條：250g
              • 

            • 茄子：1個
              • 

            • 肉丁：100g
              • 

            • 豌豆：50g
              • 

            • 蔥姜：適量
              • 

            • 水：適量
              • 

            • 玉米油：適量
              • 

            • 玉米淀粉：適量
              • 

            • 蠔油：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準備好所需要的食材
            

            

            

            

            

            
2


            

            茄子去皮切成不大于1㎝的丁，蔥姜切碎
            

            

            

            

            

            
3


            

            小勺5勺玉米淀粉放在碗里
            

            

            

            

            

            
4


            

            加入適量的涼水?dāng)嚢杈鶆騻溆?/div>

            

            

            

            

            
5


            

            面條準備好，（買現(xiàn)成的手搟面）
            

            

            

            

            

            
6


            

            鍋內(nèi)添水
            

            

            

            

            

            
7


            

            燒開下入面條煮熟，盛出來放一邊
            

            

            

            

            

            
8


            

            鍋內(nèi)倒入玉米油燒熱
            

            

            

            

            

            
9


            

            把茄丁，肉丁所有食材倒入鍋內(nèi)翻炒
            

            

            

            

            

            
10


            

            加入少量鹽，生抽，勾兌好的淀粉倒入鍋內(nèi)燒開，就ok啦！
            

            

            

            

            

            
11


            

            盛盤
            

            

            

            

            

            
12


            

            根據(jù)需要拌入煮熟的面條碗里，怎么樣有食欲吧！
            

            

            

            

            

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