春日烤蘆筍
簡(jiǎn)介：
蘆筍一定要去掉老根。
春日烤蘆筍 所需材料
- 蘆筍：500克
- 洋蔥：半個(gè)
- 芝士：30克
- 黃油：10克
- 羅勒碎：適量
- 黑椒粉：適量
- 橄欖油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材。
2
芝士切片備用。
3
蘆筍切掉老的根部。
4
洋蔥切碎，熱鍋放入橄欖油翻炒，加少許羅勒碎，加黑胡椒，加入鹽，加入黃油拌勻。
5
鍋中熱水，放入適量鹽，放入蘆筍焯水。
6
擺一層蘆筍，撒一層鹽，抹一層炒好的洋蔥。
7
最后放上芝士，放入烤箱170度烤15分鐘。
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