五花肉金針卷
簡(jiǎn)介：
1.因每款烤箱的溫度和時(shí)間不同，請(qǐng)自行調(diào)整。
2.不喜歡五花肉的可以用培根，還可以搭配其他素菜，比如生菜等。
五花肉金針卷 所需材料
- 五花肉：250克
- 金針菇：150克
- 青椒：1個(gè)
- 胡蘿卜：1小段
- 生抽：適量
- 白糖：適量
- 孜然粉：適量
- 番茄醬：適量
- 自制油辣醬：適量
步驟詳解
1
五花肉切成薄片
2
（1）所有食材清洗干凈并瀝干水份（2）胡蘿卜青椒切絲（3）金針菇切去根部
3
五花肉用生抽和白糖腌制30分鐘
4
取一片五花肉，依次擺入金針菇、胡蘿卜、青椒，然后卷起并插上牙簽固定。
5
全部卷好的樣子
6
烤盤(pán)墊上錫紙，擺入卷好的五花肉金針卷，放入預(yù)熱的烤箱中，上下火180度15分鐘。
7
取出放入盤(pán)中，撒上孜然粉，再配上番茄醬和油辣醬就更棒了?。▓D中邊上的五花肉是刀工不好有幾片沒(méi)切好，沒(méi)卷直接烤了。）
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