辣椒豬耳朵
簡介:
這是鹵好的豬耳朵,所以直接倒入辣椒炒就可以,如果是生的豬耳朵,就需要焯水,切絲,加料酒生抽先炒熟,然后配辣椒炒
辣椒豬耳朵 所需材料
- 鹵豬耳朵:半個
- 辣椒:少許
- 油:少許
- 鹽:少許
- 糖:少許
- 醋:少許
步驟詳解
1
熟豬耳朵切絲
2
辣椒切絲
3
準備好
4
鍋油熱,倒入辣椒翻炒
5
立即倒入豬耳朵翻炒
6
調味一點鹽,一點糖,一點醋
7
裝盤
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