藥膳山藥燉豬蹄
簡(jiǎn)介：
沒(méi)有什么比家人的健康更重要，姐妹兒們?yōu)樾膼?ài)的人洗手做湯羹吧！
藥膳山藥燉豬蹄 所需材料
- 豬前腿：一個(gè)
- 山藥：300g
- 藥膳包：一包
- 枸杞：一小把
- 姜片：6片
- 小香蔥：5顆
- 料酒：3湯勺
- 啤酒：一罐
- 味極鮮：3湯勺
- 香葉：3片
- 八角：3個(gè)
步驟詳解
1
豬蹄洗凈，提前一晚用料酒，啤酒，味極鮮，香葉，八角腌漬放入冰箱冷藏，因?yàn)槲沂巧习嘧?，只能這樣腌漬入味去腥，有時(shí)間的朋友可以飛水腌兩個(gè)小時(shí)就行了
2
撈出豬蹄和香料放入砂鍋
3
加入香蔥和姜片
4
加清水沒(méi)過(guò)食材，就可以開(kāi)中火煲了
5
準(zhǔn)備山藥洗凈
6
去皮切滾刀塊備用
7
提前準(zhǔn)備好藥膳包，我直接買(mǎi)配好的，大家可以自己去藥房配，為避免廣告嫌疑，品牌都遮擋了
8
成分如下，大家可以自己配
9
藥膳包洗凈加入枸杞泡發(fā)好
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水開(kāi)后撇去浮沫和油花
11
加入藥膳包
12
我用的智能砂鍋，調(diào)的時(shí)間大概40分鐘，大家用燃?xì)庠钪谢鸢胄r(shí)，小火50分鐘
13
時(shí)間到后，加入山藥，調(diào)時(shí)間為20分鐘，中火
14
我放的有點(diǎn)多
15
煲好了，加入一把香菜碎，香香的
16
來(lái)個(gè)特寫(xiě)
17
有食欲吧?
18
哪張做封面呢？
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