肉絲炒山藥
簡(jiǎn)介：
1.山藥削皮的時(shí)候用手套套起來(lái)，不然會(huì)癢
肉絲炒山藥 所需材料
- 山藥：1段
- 豬肉：少許
- 小蔥：少許
- 油：少許
- 鹽：1勺半
- 料酒：少許
- 耗油：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好山藥和豬肉
2
山藥去皮的時(shí)候做好用手套套起來(lái)，不然手會(huì)癢，然后洗凈切片，豬肉過(guò)水，切絲，小蔥切蔥花
3
在鍋中倒入少許油，放入肉絲
4
煸炒片刻放入山藥
5
然后加入鹽，料酒，耗油
6
翻炒一下，加少許水，煮一煮，快好了加點(diǎn)蔥花
7
翻炒均勻就可以
8
裝盆
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