牛肉漢堡
簡介：
牛肉餡可換成牛排或雞排，牛肉餅要比漢堡坯子大1.5厘米，因?yàn)榧迮Ｅ艜?huì)縮。蔬菜隨自己喜歡的添加。牛肉餡里放黃油是為了讓肉餡兒抱團(tuán)，不散，請(qǐng)酌情添加。
牛肉漢堡 所需材料
- 漢堡坯子：一個(gè)
- 牛肉餡：200克
- 黑胡椒粉：2克
- 鹽：2克
- 餡兒用黃油：20克
- 煎牛排用黃油：10克
- 生菜：若干
- 西紅柿：2片
- 沙拉醬：適量
- 總統(tǒng)奶酪片：2片
步驟詳解
1
取一個(gè)漢堡坯子，橫剖一刀。
2
準(zhǔn)備制作牛排的材料。
3
將調(diào)料放在一起抓勻。
4
按壓成圓形，要比漢堡略大一些。
5
黃油融化后煎牛排，兩面各煎3分鐘。
6
鋪上生菜，奶酪片，放西紅柿，擠入沙拉醬最后放上牛肉。
7
趁熱食用吧。
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