可樂雞翅膀
簡介:
1.記得在倒入可樂和生抽開始煮的時候一定要在中間翻它幾回,一是防止它會糊,二是為了雞翅膀兩面顏色平均。 2.如果喜歡吃咸的可以放點食鹽,但是可樂就要放少一點,我比較喜歡吃甜的,所以只下了生抽調(diào)味。
可樂雞翅膀 所需材料
- 雞翅膀:10個
- 可樂:1瓶
- 大蔥:3小段
- 生姜片:3片
- 生抽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有材料:可樂,雞翅膀,生姜片,大蔥段。
2
雞翅膀涼水下鍋,大火燒開煮至5分鐘關(guān)火撈起瀝干水份待用。
3
洗干凈平底鍋燒熱下適量的花生油把雞翅膀放下去煎至兩面金黃。
4
下入生姜片和大蔥段小火再煎一會,使其融入姜蔥的香味。
5
倒入可樂和生抽開大火煮到收汁。(中間需要用長筷子翻另一面,兩三次左右這樣)
6
最后挑出姜蔥裝盤開吃咯。
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