小蔥拌豆腐
簡介:
小貼士:若用內(nèi)脂豆腐做,可省去焯水這一步;另外放一點花椒辣椒油和醬油也可,根據(jù)自己口味調(diào)味。
小蔥拌豆腐 所需材料
- 嫩豆腐:250g
- 小蔥:20g
- 鹽:適量
- 香油:適量
步驟詳解
1
準備食材
2
把豆腐劃開成小塊;小蔥切碎。
3
豆腐稍微焯一下
4
撈起控水冷卻
5
放小蔥碎
6
放鹽和香油等拌勻即可。
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