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大熊貓飯團(tuán)
簡(jiǎn)介:
1.面條菜是一種野菜,不同地區(qū)的叫法不一樣。
2.捏飯團(tuán)時(shí)飯容易粘手,手中粘一點(diǎn)水后好捏。
3.做好的飯團(tuán)放時(shí)間長(zhǎng)的話容易變干,要盡快吃。
大熊貓飯團(tuán) 所需材料
- 米飯:1碗
- 雞蛋:2個(gè)
- 香腸:150克
- 紫菜:適量
- 魚卷:2個(gè)
- 蒜薹:2個(gè)
- 面條菜:適量
- 鹽:適量
- 料酒:少許
- 香油:適量
- 食用油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材。
2
鍋內(nèi)防水和少許鹽,先放蒜薹煮一下,再放面條菜焯一下。
3
把魚卷和香腸煮一下。
4
雞蛋打散,放料酒和鹽攪拌好。鍋內(nèi)放油燒熱后放入雞蛋煎成圓形。
5
米飯里放鹽和香油攪拌均勻后捏成大熊貓的形狀。
6
把紫菜剪成大熊貓的眼睛,鼻子,嘴巴,耳朵,前腿。把香腸切成蝴蝶結(jié),魚卷切片。
7
把紫菜和香腸貼在飯團(tuán)上。
8
用煮熟的蒜薹和面條菜做出竹子的樣子。
9
把切好的香腸放在大熊貓的身體上。
10
把煎好的雞蛋疊一半蓋住大熊貓的身體,把魚卷片放在雞蛋上面裝飾。
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