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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

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            豇豆炒里脊

            簡(jiǎn)介:

            放水燜一會(huì)是為了讓豇豆快熟,不熟的豇豆有毒

            豇豆炒里脊 所需材料
            • 豇豆:適量
            • 里脊:適量
            • 鹽:適量
            • 紅椒:1個(gè)
            • 油:適量
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備好食材
            2
            把豇豆洗凈切成段,里脊切條,用淀粉料酒腌制片刻
            3
            炒鍋倒油,油熱倒入里脊翻炒,炒至變色
            4
            盛出備用
            5
            炒鍋倒油,放蒜片炒出香味,放豇豆煸炒,倒少量水燜片刻
            6
            倒入炒好的肉絲
            7
            放鹽和紅辣椒絲翻炒均勻
            8
            盛出擺盤(pán)
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