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            泰國(guó)風(fēng)味炒章魚蝦仁
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             清洗蝦仁以后、要用廚房紙巾把多余水分吸干，才不至于炒的時(shí)候出水，影響口感。 
            

            

            

            

            泰國(guó)風(fēng)味炒章魚蝦仁 所需材料
            

            

              

            • 章魚：150g
              • 

            • 蝦仁：200g
              • 

            • 青椒：兩個(gè)
              • 

            • 洋蔥：半個(gè)
              • 

            • 大蒜：兩瓣
              • 

            • 食用油：兩勺
              • 

            • 胡椒鹽：少許
              • 

            • 泰國(guó)辣醬：兩勺半
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            蝦仁挑去背上的黑線、清凈；章魚切成小塊備用
            

            

            

            

            

            
2


            

            青椒和洋蔥切條
            

            

            

            

            

            
3


            

            泰國(guó)辣醬準(zhǔn)備好
            

            

            

            

            

            
4


            

            熱鍋冷油下切好的蒜片炒香
            

            

            

            

            

            
5


            

            加入少許胡椒鹽
            

            

            

            

            

            
6


            

            放入洋蔥與青椒翻炒至半熟
            

            

            

            

            

            
7


            

            再加入章魚與蝦仁一起翻炒
            

            

            

            

            

            
8


            

            再加入兩勺半辣醬一起炒勻，直至章魚蝦仁炒熟就可起鍋
            

            

            

            

            

            
9


            

            裝盤即食
            

            

            

            

            

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