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茭白木耳胡羅卜炒肉絲
簡介:
茭白木耳胡羅卜炒肉絲 所需材料
- 木耳:3~4朵
- 胡蘿卜:1個
- 茭白:1個
- 辣椒:1個
- 蒜瓣:3個
步驟詳解
1
木耳提前二小時泡發(fā),把五花肉,木耳,胡蘿卜,茭白,辣椒洗凈切絲,蒜瓣切粒
2
熱鍋涼油下入肥肉熬出油,在下入蒜粒,瘦肉淋少許老抽翻炒片刻
3
下入茭白淋少許水炒片刻
4
在下入胡蘿卜,木耳,辣椒絲,撒上適量的鹽炒一分鐘
5
最后淋少許生抽起鍋盛盤
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