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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
咸肉干鍋卷心菜

            

            

            咸肉干鍋卷心菜
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             卷心菜稍微焯水，咸肉燒好倒入卷心菜，大火翻炒，一點(diǎn)點(diǎn)醋使卷心菜顏色更艷麗，更加香脆 
            

            

            

            

            咸肉干鍋卷心菜 所需材料
            

            

              

            • 卷心菜：一棵
              • 

            • 咸肉：少許
              • 

            • 油醋：少許
              • 

            • 生抽料酒：少許
              • 

            • 鹽：少許
              • 

            • 蔥姜蒜：少許
              • 

            • 糖：少許
              • 

            • 朝天椒：少許
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備材料
            

            

            

            

            

            
2


            

            卷心菜撕開洗凈
            

            

            

            

            

            
3


            

            焯水
            

            

            

            

            

            
4


            

            咸肉切片，蔥姜蒜準(zhǔn)備
            

            

            

            

            

            
5


            

            鍋油熱，倒入咸肉翻炒變色
            

            

            

            

            

            
6


            

            放入蒜片，朝天椒
            

            

            

            

            

            
7


            

            加料酒，生抽翻炒
            

            

            

            

            

            
8


            

            倒入卷心菜翻炒
            

            

            

            

            

            
9


            

            因?yàn)橄倘馐窍痰?，酌情添加適量鹽翻炒
            

            

            

            

            

            
10


            

            加糖，蔥花，一點(diǎn)醋翻炒
            

            

            

            

            

            
11


            

            裝盤
            

            

            

            

            

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