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紅燒帶魚

簡介：

1、炸魚的時候面里可以放點鹽.這樣更有味道.

紅燒帶魚所需材料

帶魚：500克
生姜：10克
辣椒：適量
油：5克
鹽：適量
蔥：10克
蒜瓣：10克
水：200克
雞精：適量
醬油：適量
香菜：適量
香醋：少量

步驟詳解

1

生姜.蒜頭.蔥斷.香菜、辣椒準備好

2

帶魚和面醬炸好備用.

3

油可以多一點.加生姜爆香

4

加入帶魚下火煎制金黃色

5

兩面煎制金黃色.加入鹽和醬油和少許的醋

6

加入蒜和蔥.辣椒和雞精

7

加入水.大火煮開小火慢燉收湯即可

8

擺盤加入香菜即可.

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