苦瓜炒雞蛋
簡(jiǎn)介:
苦瓜炒雞蛋 所需材料
- 苦瓜:2根
- 雞蛋:3個(gè)
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 水:適量
- 油:適量
步驟詳解
1
3個(gè)雞蛋洗干凈打入碗里。放點(diǎn)料酒,鹽,水?dāng)嚢杈鶆颉?/div>
2
熱鍋放油,油熱下雞蛋,塌好裝盤(pán)。
3
苦瓜去洋切片
4
鍋里放少許油炒苦瓜。
5
炒好雞蛋重新放入鍋里炒一分鐘裝盤(pán)OK
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