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免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
紅椒煎帶魚(yú)

            

            

            紅椒煎帶魚(yú)
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             帶魚(yú)要用鹽腌制半個(gè)小時(shí)以上，還入味，煎的時(shí)候才不沾鍋！ 
            

            

            

            

            紅椒煎帶魚(yú) 所需材料
            

            

              

            • 帶魚(yú)：350克
              • 

            • 紅辣椒：兩個(gè)
              • 

            • 油：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 雞精：適量
              • 

            • 生抽：適量
              • 

            • 大蒜：兩粒
              • 

            • 蒜苗：一根
              • 

            • 姜：五六片
              • 

            • 豆豉：五六粒
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            把帶魚(yú)洗干凈，用鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右！然后洗干凈鹽備用！紅辣椒剁碎，備用，大蒜切碎，姜姐絲，蒜苗切菱形，備用！
            

            

            

            

            

            
2


            

            平底鍋，放適量的油，燒熱后，把大蒜和姜絲放入爆香！
            

            

            

            

            

            
3


            

            把帶魚(yú)放入兩面煎至金黃，注意，要開(kāi)中小火慢慢煎，翻動(dòng)時(shí)候小心，別弄碎了！
            

            

            

            

            

            
4


            

            把辣椒和蒜苗放入，輕輕翻炒片刻！
            

            

            

            

            

            
5


            

            放是的雞精，生抽，腌制魚(yú)的時(shí)候放過(guò)鹽，所以現(xiàn)在不用加！
            

            

            

            

            

            
6


            

            盛起裝盤(pán)，這道美味的帶魚(yú)做好了！
            

            

            

            

            

            
7


            

            喜歡吃的朋友，可以做來(lái)吃哦！不腥，好吃好香！
            

            

            

            

            

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