雞丁炒毛豆
簡(jiǎn)介：
雞丁炒毛豆 所需材料
- 雞肉：適量
- 毛豆：適量
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 紅辣椒：適量
- 花椒：適量
- 茴香：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 白糖：適量
- 啤酒：1瓶
- 黑胡椒粉：適量
- 雞精：適量
- 食用油：適量
- 小米椒：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好的食材
2
雞肉切成雞丁洗凈，用開水煮一下?lián)瞥鱿磧魹r干水，毛豆洗凈備用
3
油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，紅辣椒翻炒出香味
4
把雞丁倒入鍋中加入生抽，鹽翻炒
5
加入適量的啤酒和茴香，白糖煮一下雞丁至八九層熟
6
放入毛豆再加些啤酒翻炒至熟
7
再加入小米椒，黑胡椒粉，雞精翻炒均勻
8
香辣可口的毛豆雞丁就做好啦！
9
成品圖
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