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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
熱菜 >
蝦仁炒豆腐

            

            

            蝦仁炒豆腐
            

            

            

            

            

            
簡介：
             洗蝦仁要用涼水沖洗，而且蝦線一定要除去，味道才會更鮮美可口。 
            

            

            

            

            蝦仁炒豆腐 所需材料
            

            

              

            • 蝦仁：200克
              • 

            • 豆腐：1/3塊
              • 

            • 里脊肉：50克
              • 

            • 蔥：1根
              • 

            • 醬油：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 雞精：適量
              • 

            • 花椒粉：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            蝦仁除去蝦線，用涼水沖洗干凈。
            

            

            

            

            

            
2


            

            豆腐沖洗干凈切成小塊
            

            

            

            

            

            
3


            

            肉切成小丁，蔥切碎粒
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋中加油燒熱，倒入肉丁和蔥花，炒至肉變色。
            

            

            

            

            

            
5


            

            加適量的花椒粉和醬油翻炒一下
            

            

            

            

            

            
6


            

            倒入蝦仁炒至變色
            

            

            

            

            

            
7


            

            最后將豆腐倒入鍋中，加適量的鹽和雞精翻炒二分鐘即可。
            

            

            

            

            

            
8


            

            成品圖
            

            

            

            

            

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