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蒜苗炒鴨心

簡(jiǎn)介：

蒜苗炒鴨心所需材料

鴨心：250g
蒜苗：兩根
紅燈籠椒：一個(gè)
姜：適量
鹽：適量
醬油：適量
料酒：適量
胡椒粉：適量
糖：適量
雞精：適量

步驟詳解

1

雞心洗干凈切片，加入醬油，料酒，胡椒粉，地瓜粉腌制半小時(shí)

2

蒜苗，紅椒，姜切好備用

3

油加熱放入姜絲爆香

4

放入雞心炒一分鐘

5

加入蒜苗，紅椒繼續(xù)炒二分鐘，最后放入鹽，糖，雞精調(diào)好味道就可以起鍋了。

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