花開富貴
簡介:
1.這首菜再溝點(diǎn)欠汁就會很完美了,因?yàn)榧依餂]生粉了,就沒做這一步了。
2、不勾汁也一樣好吃。西蘭花焯水時放夠鹽,焯熟就很好吃了。
3、炒紫甘藍(lán)加入幾滴白醋,能保持原本顏色
花開富貴 所需材料
- 西紅柿:1個
- 西蘭花:1顆小
- 紫甘藍(lán):適量
- 白醋:幾滴
- 鹽:適量
- 花生油:適量
步驟詳解
1
番茄洗干凈,從中間切開兩半,然后切成一片片的,擺在盤中。
2
西蘭花洗凈,切成小朵
3
紫甘藍(lán),洗好切絲
4
鍋中燒沸水,淋油,放鹽把西蘭花放進(jìn)去焯熟
5
然后把西蘭花擺了盤中
6
鍋預(yù)熱,放入油,油溫?zé)岷蠓湃胱细仕{(lán)大火快速翻炒,再加入幾滴醋,然后加入鹽炒均勻,即可盛出
7
然后把紫甘藍(lán)擺在盤中間,完成,又好看,又好吃
熱門推薦