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            酸辣雞肝胗

            簡介:

            這是酸辣味,快手菜

            酸辣雞肝胗 所需材料
            • 雞肝,雞胗:合計150克
            • 尖椒:50克
            • 油,泡姜,泡辣椒,蔥:適量
            • 姜片,蒜片,芹菜小粒:適量
            • 小米椒,芡粉,料酒:適量
            • 豆辨醬:適量
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備食材,雞肝胗碼味,鹽,料酒,芡粉
            2
            鍋內(nèi)放油燒至七成,下入雞肝胗爆八成熟撈起控油
            3
            鍋內(nèi)留少許油,放入豆辨醬炒香,在放入其它配料一同炒至,在下入雞肝胗快速翻炒,放入味精炒均勻即成
            4
            親,見圖
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