青椒土豆絲
簡(jiǎn)介：
給青椒土豆絲里加白醋，是為了口感更好。
青椒也可切成自己喜歡的形狀。
青椒土豆絲 所需材料
- 青椒：一個(gè)
- 土豆：兩個(gè)
- 油：五湯匙
- 鹽：一湯匙
- 雞精：一湯匙
- 白醋：兩湯匙
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材：青椒和土豆。
2
把青椒切成菱形，把土豆切絲備用。
3
鍋里加點(diǎn)油，開(kāi)大火，油溫升高后，把青椒倒進(jìn)鍋里炒一分鐘。
4
把土豆絲也倒進(jìn)鍋里翻炒片刻，加入白醋翻炒至斷生，加入鹽和雞精，即可裝盤食用。
5
青椒土豆絲成品圖。
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