雙椒味極魷魚
簡介:
味極鮮的口感較好,炒制的時候不需要再添加其他佐料
雙椒味極魷魚 所需材料
步驟詳解
1
魷魚開膛去除內(nèi)臟,揭掉魚身膜,清水沖洗干凈
2
鍋內(nèi)加水燒熱,倒入料酒,放姜片把魷魚放進去除腥煮熟
3
撈出后放冷水中浸泡
4
把蔥姜蒜切末,青紅椒切塊,魷魚也切塊備用(這里省掉了切雙椒和蔥姜蒜的步驟)
5
炒鍋放油燒熱,把蔥姜蒜末炒香
6
倒入適量味極鮮和少許料酒
7
放入魷魚片
8
翻炒入味后放入雙椒
9
青紅椒放進去翻炒片刻即可出鍋,味極鮮的咸味夠濃,不需要再放鹽,是不是感覺這道菜很簡單,這是裝盤后的效果
熱門推薦