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胡蘿卜木耳肉片

簡(jiǎn)介：

肉提前用嫩肉粉伴15分鐘口感更好哦

胡蘿卜木耳肉片所需材料

胡蘿卜：一個(gè)
木耳：一小把
瘦肉：一小碗
色拉油：適量
干辣椒：三個(gè)
花椒：七八顆
姜：適量
蒜：適量
鹽：適量
雞精：適量
耗油：適量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備泡好的木耳洗干凈胡蘿卜一根姜切絲大蒜拍碎干辣椒干花椒備用

2

肉切片用嫩肉粉攪拌均勻備用

3

胡蘿卜切絲

4

鍋燒熱倒油

5

油熱放大蒜姜干辣椒干花椒爆香

6

爆香后倒入木耳胡蘿卜一起翻炒至胡蘿卜微軟

7

如下圖

8

倒入肉片

9

一起翻炒

10

翻炒到肉變色加鹽雞精耗油即可

11

成品圖

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