玉米燒排骨
簡介：
放玉米是明智的，入味口感非常的好！
玉米燒排骨 所需材料
- 排骨：500g
- 玉米：一根
- 油：適量
- 鹽：適量
- 生抽：一勺
- 生抽：一勺
- 老抽：半勺
- 白芝麻：適量
- 雞精：少許
- 生姜：四片
- 大蒜：三瓣
- 料酒：適量
- 香葉：一片
- 八角：一粒
步驟詳解
1
將排骨洗干凈，入鍋里焯水去除血沫，再次洗干凈
2
準備生姜、大蒜、香葉、八角、冰糖
3
玉米洗干凈切塊
4
鍋里熱油，放入冰糖小火炒色
5
熬至微黃色
6
放入排骨翻炒
7
放入生姜大蒜、八角、香葉
8
倒入一勺料酒，老抽半勺，一勺生抽
9
加入適量清水覆蓋排骨
10
大火燒開轉小火慢燉20分鐘左右，放入玉米，燉20分鐘
11
待汁濃稠時加入適量鹽、雞精調味
12
收汁出鍋，灑點熟芝麻
13
玉米味道超級好啊
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