五彩奶香玉米粒
簡(jiǎn)介：
淀粉不能太少不然玉米粘不牢容易散開(kāi)煎的時(shí)候過(guò)不能太大
五彩奶香玉米粒 所需材料
- 玉米：1根
- 淀粉：適量
- 砂糖：適量
- 煉乳：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
玉米放蒸鍋里蒸熟
3
玉米蒸熟夠拿出晾涼
4
剝下玉米粒加入淀粉和煉乳，砂糖拌勻
5
鍋內(nèi)燒較多油燒熟
6
把熟油倒入碗內(nèi)待用
7
用小碗加入玉米淀粉和清水調(diào)勻
8
用小勺把玉米粒舀入模具內(nèi)小火煎
9
用勺子把玉米淀粉舀入玉米粒的縫隙中煎至成型
10
脫模到無(wú)水的盤(pán)中
11
把剩下的玉米粒全部攤在鍋內(nèi)成型后倒入熟油放入盤(pán)內(nèi)的小玉米塊炸一會(huì)翻面在炸一會(huì)就可以撈出瀝干油了
12
放入盤(pán)中撒上少許白糖和放上彩虹糖就可以了
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