功效與作用
清熱利濕、去熱止痛、清肝明目
沙參具有清熱利濕、去熱止痛、清肝明目、抗衰老的功效，還可以降血壓、抗癌、抗氧化、保護肝臟，增強免疫力，用于治療口腔潰瘍、牙齦炎、濕疹，更可用來美容護膚。
注意事項
適宜人群
沙參適用于各種感冒、口腔潰瘍、牙齦炎、濕疹以及肝臟疾病、血壓偏高、脂肪肝等病癥的治療，以及緩解日常身體疲勞，促進身體機能。
禁忌人群
沙參性涼，應當小心服用，對于陰虛體質(zhì)的人，以及懷孕期間的女性，都不宜過量食用沙參。
不宜同食
其他藥物
服用沙參時，不宜同時服用其他的藥物，以免引起藥物相互作用。
食用方法
熬湯、入藥、泡發(fā)
1、熬湯：將沙參洗凈，放入湯中文火煮，可以幫助治療感冒、口腔潰瘍和牙齦炎等病癥。 2、入藥：將沙參洗凈，然后放入鍋內(nèi)，加水適量文火熬煮，再把湯液過濾，沙參內(nèi)含有的成分可以用來治療血壓偏高、脂肪肝等疾病。 3、泡發(fā)：將沙參洗凈后放入大碗中，加水適量文火煮沸，然后再放入枸櫞汁拌勻，可以預防頭發(fā)脫落，促進頭發(fā)生長。
常用工具
免費問醫(yī)生
