食材簡(jiǎn)介

“印度飛餅”是享譽(yù)印度的一道名小吃，是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成，它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作飛餅的廚師在餐廳現(xiàn)場(chǎng)表演制作，瀟灑大方，技術(shù)精煉，會(huì)為您的用餐增添無(wú)限情趣。飛餅（又名印度薄餅），是印度的特色風(fēng)味風(fēng)味美食，其制法用料講究，特別適合廣東人的口味。色、香、味俱全。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成份，色澤鮮艷，金黃而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃養(yǎng)脾 ，益神養(yǎng)血等功效。

食用功效

具有健胃養(yǎng)脾 ，益神養(yǎng)血的功效。

適用人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

一般人群皆可食用。

選購(gòu)技巧

1、看包裝：包裝嚴(yán)密、無(wú)破損、無(wú)泄漏，查看包裝標(biāo)識(shí)清晰完整（生產(chǎn)廠家信息、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、配料表等）。
2、看品牌：選擇知名品牌的產(chǎn)品，這類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)操作相對(duì)規(guī)范，安全相對(duì)更有保障。
3、飛餅多低溫存放、運(yùn)輸，購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇冷凍設(shè)施完善的場(chǎng)所采購(gòu)，網(wǎng)購(gòu)時(shí)選擇同城或周邊城市，運(yùn)輸距離短，相對(duì)有保障。