成年福利片在线观看欧美|成年日韩片AV在线网站医生|成人精品电影久久精品电影|成视频人网站免费在线看

    <sup id="obfgc"></sup>

          1. <acronym id="obfgc"></acronym>

          2. 常用工具 免費問醫(yī)生

            當(dāng)前位置: 彩牛健康 > 禽畜/肉類 > 豬肥腸

            豬肥腸

            別名:豬大腸、豬腸
            肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。
            豬肥腸的功效

            食材簡介

            肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。

            營養(yǎng)價值

            每100克所含營養(yǎng)元素:
            熱量196 (千卡)硫胺素0.06 (毫克)鈣10 (毫克)蛋白質(zhì)6.9 (克)核黃素0.11 (毫克)鎂8 (毫克)脂肪18.7 (克)煙酸1.9 (毫克)鐵1 (毫克)碳水化合物0 (克)維生素C0 (毫克)錳0.07 (毫克)膳食纖維0 (克)維生素E0.5 (毫克)鋅0.98 (毫克)維生素A7 (微克)膽固醇137 (毫克)銅0.06 (毫克)胡羅卜素0.8 (微克)鉀44 (毫克)磷56 (毫克)視黃醇當(dāng)量73.6 (微克)鈉116.3 (毫克)硒16.95 (微克)。

            適用人群

            一般人都可食用。

            選購技巧

            1、看顏色:新鮮的豬大腸顏色略帶灰色,如果有些豬大腸顏色很深,甚至有黑色等顏色摻雜其中,說明產(chǎn)品變質(zhì)或制作過程不干凈,或者添加醬料過度,不宜購買。
            2、看外形:購買豬大腸時,盡量選擇略粗一些的,這樣的豬大腸吃起來口感好。粗一些的大腸更有肉,肉質(zhì)會更有嚼頭。切片的豬大腸就看肉的厚度,盡量挑選偏厚的豬大腸。
            3、聞氣味:新鮮的豬大腸帶有一點肉腥味,如果是清洗干凈的這種異味比較淡,有明顯生肉味道及其它異味的可能是微變質(zhì)或清洗不干凈的產(chǎn)品。熟的豬大腸有股很香的味道,是豬腸衣自然的香氣,如果摻雜了其它濃烈的香料等特殊味道,說明加工過程中加入了過度的添加劑,對人體不利,這樣的豬大腸不要買。
            4、用手摸:優(yōu)質(zhì)的豬大腸表面比較干燥,如果濕潤的要求不粘手。變質(zhì)的豬大腸會很黏手,根本拿不住。
            5、看雜質(zhì):優(yōu)質(zhì)的豬大腸表面沒有雜質(zhì)及其它異物,表面無破洞,組織沒有斷裂的痕跡。