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            五加皮

            別名:南五加皮、五谷皮
            五加皮,中藥名。夏、秋二季采挖根部,洗凈,剝?nèi)「ぃ瑫窀?。本品呈不?guī)則卷筒狀,長5~375px,直徑0.4~35px,厚約5px。外表面灰褐色,有稍扭曲的縱皺紋和橫長皮孔樣斑痕;內(nèi)表面淡黃色或灰黃色,有細(xì)縱紋。體輕,質(zhì)脆,易折斷,斷面不整齊,灰白色。氣微香,味微辣而苦。
            五加皮的功效
            功效作用: 有祛風(fēng)濕,補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋壯骨,利水消腫的作用。
            營養(yǎng)價(jià)值: 丁香甙(syringin),刺五加甙(eleutheroside)B1,異春皮定-α-D-葡萄糖甙(isofraxidin-α-D-glucoside),右旋芝麻素(sesamin)
            適宜人群: 一般人均可食用。
            禁忌人群: 【陰虛火旺】者慎服。

            五加皮的功效和作用

            1、抗炎細(xì)柱五加皮水煎醇沉液、正丁醇提取物能明顯抑制角叉菜膠所致大鼠足腫脹,連續(xù)給藥一周也能明顯抑制小鼠棉球肉芽組織增生。

            2、對(duì)免疫功能的影響細(xì)柱五加皮水煎醇沉液對(duì)免疫功能有抑制作用,可明顯降低小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬百分率和吞噬指數(shù),明顯抑制小鼠脾臟抗體形成細(xì)胞。

            3、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛細(xì)柱五加皮醇浸膏對(duì)閾下戊巴比妥鈉產(chǎn)生協(xié)同作用,使小鼠睡眠時(shí)間明顯延長。

            4、抗鎘致突變作用及抗應(yīng)激作用鎘是重金屬誘導(dǎo)劑,對(duì)生殖細(xì)胞有強(qiáng)的致突變作用,可以誘發(fā)小鼠精子畸形和骨髓細(xì)胞微核增加。

            食用五加皮要注意什么?

            陰虛火旺者慎服。

            如何挑選五加皮?

            本品呈不規(guī)則卷筒狀,長5~375px,直徑0.4~35px,厚約5px。外表面灰褐色,有稍扭曲的縱皺紋和橫長皮孔樣斑痕;內(nèi)表面淡黃色或灰黃色,有細(xì)縱紋。體輕,質(zhì)脆,易折斷,斷面不整齊,灰白色。氣微香,味微辣而苦。

            五加皮如何保存?

            放置在干燥通風(fēng)處保存,防蛀即可。