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            布朗
            布朗的功效與作用

            食材簡(jiǎn)介

            布朗李子果實(shí)扁圓形,平均單果重145克左右,果皮底色綠,著暗紫紅色,果點(diǎn)灰白色,果粉較厚,灰白色,果肉黃色,肉質(zhì)致密,汁多,味酸甜,微香。極耐運(yùn)輸,常溫下果實(shí)可存放10-20天,在0-5攝氏度條件下能儲(chǔ)藏2-3個(gè)月。成熟期在8月上中旬左右。

            營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            李子的果實(shí)含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

            食用功效

            1、促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
            2、清肝利水:生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。
            3、美容養(yǎng)顏:可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
            4、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。

            適用人群

            一般人群都可食用。慢性肝炎、感應(yīng)患者適宜。

            禁忌人群

            慢性胃炎、胃潰瘍忌食。

            選購(gòu)技巧

            正宗的布朗呈暗紫紅色,果點(diǎn)灰白色,果粉較厚,灰白色,果肉黃色,肉質(zhì)致密,汁多,味酸甜,微香,新鮮的布朗水果吃起來會(huì)感覺非常爽口。

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