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陳皮
陳皮的功效與作用
陳皮的功效和作用
1、治便秘陳皮的氣香宣散，有著很好的燥濕化痰，治療便秘的功效。
2、解酒陳皮有著很好的解酒效果。
3、減肥陳皮的碳水化合物含量高，但是脂肪的含量不高，有著很好的減肥效果。
食用陳皮要注意什么？
1、陳皮一般用作泡水、中藥熬制配料、煲湯材料。
2、陳皮要挑選片大、色鮮、油潤、質(zhì)軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。
如何挑選陳皮？
選擇陳皮時(shí)要選擇葉片夠大的，而且比較有亮澤比較鮮色的，氣味比較濃的，質(zhì)地比軟的陳皮為佳品。
陳皮如何保存？
將陳皮曬干后放置在袋子或者罐子中密封保存防潮即可。
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