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泡椒
泡椒的功效與作用
泡椒的功效和作用
1、增進(jìn)食欲常食泡椒能起到增進(jìn)食欲的作用。
2、助消化泡椒能促進(jìn)腸胃消化液分泌，能起到促進(jìn)消化的作用。
3、調(diào)理腸胃泡椒含有乳酸菌等多用益生菌，常食能起到調(diào)理腸胃菌群平衡的功效。
食用泡椒要注意什么？
1、泡椒不宜多吃，多吃傷胃。
2、取食泡椒要使用專(zhuān)筷，切不可帶油，避免油與生水進(jìn)入壇中。
3、泡椒更是不能長(zhǎng)期存放，要隨泡隨吃，另外壇口水槽要保持清潔，并經(jīng)常換水注滿。
如何挑選泡椒？
挑選泡椒時(shí)一般是為金黃色的為宜，還有紅色的，大小根據(jù)泡椒的品種來(lái)決定，看有沒(méi)有梗，是否有變身，結(jié)頭是否有腐爛的現(xiàn)象，泡椒水是否有開(kāi)花，然后再聞一聞味道一般帶有一點(diǎn)酸酸的辣椒味的為宜。
泡椒如何保存？
可以將泡椒放置在鹽水的容器中放置在比較陰涼的地方保存起來(lái)即可。
孕婦能吃泡椒嗎
泡椒的味道是比較辛辣的，這樣能夠加速血液循環(huán)，這樣的情況對(duì)于胎兒是有很不利影響的，并且泡藥也是屬于一種腌制類(lèi)的食品，這樣的食物之中，還有可能會(huì)含有一些防腐劑，這些物質(zhì)對(duì)于身體健康都有不利影響，所以孕婦最好是不要吃。
產(chǎn)婦能吃泡椒嗎
其中所包含的刺激性成分，就會(huì)通過(guò)乳汁間接傳送到寶寶的腸胃中。而年紀(jì)尚小，腸胃尚未發(fā)育完全的寶寶怎么可能受得了泡辣椒這么辛辣。
嬰兒能吃泡椒嗎
泡椒的刺激性較強(qiáng)，寶寶的腸胃功能較弱，食用辣椒以后容易損傷腸胃，還會(huì)破壞咽喉健康，對(duì)寶寶的健康不利。
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