動脈硬化是一種非炎癥性動脈疾病，可使動脈壁增厚和硬化，失去彈性，管腔變窄。主要分為動脈硬化、中層動脈硬化和動脈粥樣硬化。后者是最常見的類型，是心肌梗死和腦梗死的主要原因。動脈硬化患者，那么動脈硬化吃什么好？

　　動脈硬化吃什么好

　　動脈硬化吃植物蛋白，維生素C，高纖維食物等食物。建議多吃植物蛋白和復合碳水化合物，少吃簡單碳水化合物。多吃富含維生素C的食物，因為維生素C可以促進膽固醇的羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的積累。多吃高纖維食物，因為食物纖維不易被人體胃腸道消化。多吃海帶、水母、紫菜、羊棲菜、海藻等水生和海鮮食品，有各種無機鹽，可阻礙人體腸道膽固醇的吸收。

　　動脈硬化是一種血管疾病，當內(nèi)皮細胞受損時，將不健康，動脈彈性將變差。血管中血液的運行取決于血管壁供應(yīng)血液和氧氣的壓力，如果動脈硬化后血管彈性變差，則器官的血液供應(yīng)和氧氣供應(yīng)將變差。

　　在日常生活中，患者應(yīng)保持良好的心態(tài)，積極配合醫(yī)生進行治療，按時和按量服用藥物，并注意日常護理，使病情盡快得到改善。