白煮蛋是生活中常吃的食物，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，包括蛋白質(zhì)、維生素、維生素D、脂肪、鐵元素等，能夠?yàn)闄C(jī)體中所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　1、蛋白質(zhì)

　　白煮蛋中含豐富的蛋白質(zhì)，是構(gòu)成細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)的重要組成部分，主要用于維持細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能，能夠?yàn)樯眢w提供能量，提高身體免疫力。

　　2、維生素A

　　其中含有大量的維生素A，是人體中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠維持眼部和皮膚健康，提高免疫功能。

　　3、維生素D

　　白煮蛋中維生素D也比較豐富，能夠促進(jìn)鈣吸收，增強(qiáng)骨骼穩(wěn)定性，有效維護(hù)骨骼健康。

　　4、脂肪

　　其中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠幫助降低體內(nèi)膽固醇水平，起到保護(hù)心血管的作用。

　　5、鐵元素

　　白煮蛋中鐵含量也比較多，能夠參與血紅蛋白合成，為身體輸送氧氣和能量，有效預(yù)防貧血。

　　日常生活中飲食上需要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，除了水煮蛋，還要多進(jìn)食高維生素食物，能夠維持身體健康。如果身體出現(xiàn)任何不適，要及時(shí)到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下采取針對(duì)性治療。