一般情況下，對糯米筍過敏、胃潰瘍、結(jié)石等人群不能吃，以免對身體造成不良影響。具體分析如下：

　　1、對糯米筍過敏

　　對糯米筍存在過敏的人不能吃，以免出現(xiàn)皮膚泛紅、瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時還可能會出現(xiàn)過敏性休克的現(xiàn)象。

　　2、胃潰瘍

　　由于糯米筍中的粗纖維比較多，進(jìn)入胃腸道內(nèi)難以消化，所以會在胃中停留的時間過長，引起胃排空延遲導(dǎo)致胃酸分泌過多刺激潰瘍面后，不利于疾病的康復(fù)。

　　3、結(jié)石

　　糯米筍中含有大量的草酸和難以消化的纖維素，進(jìn)入人體后會和鈣離子等物質(zhì)形成難以溶解吸收的復(fù)合物，有結(jié)石的患者不能吃，以免加重結(jié)石。

　　此外，肝硬化患者也不能吃。日常生活中飲食上保持營養(yǎng)均衡，如果身體出現(xiàn)不適癥狀時，需及時就醫(yī)。