一般情況下，膽結(jié)石手術(shù)后大概4天到7天后可以吃干飯，由于每個人的恢復情況不同，具體的時間會有一定的差別。具體分析如下：

　　膽結(jié)石手術(shù)屬于比較常見的手術(shù)方法，包括腹腔鏡微創(chuàng)手術(shù)、傳統(tǒng)的開腹手術(shù)、內(nèi)鏡逆行胰膽管造影介導下內(nèi)鏡取石術(shù)等。手術(shù)后由于胃腸蠕動較慢，所以不適于吃過于干硬的食物，以流食為主，其中包括小米粥、蛋花湯等，如果患者恢復較好，大概4天后可以吃干飯。但有一部分患者，身體素質(zhì)比較差，術(shù)后反應比較嚴重，經(jīng)常出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，大概需要7天后才可以吃干飯，具體的時間要根據(jù)患者的實際恢復情況決定。

　　做完手術(shù)后還需要注意多休息，避免劇烈運動，以免導致傷口裂開。另外還需保持傷口部位清潔干燥，仔細觀察漱口部位是否出現(xiàn)紅腫、流膿等癥狀，如出現(xiàn)身體不適情況，建議及時到醫(yī)院就診。